© Marian Stefanowski Charlottenburger Chaussee 109 13597 Berlin 030 3325772 marian@ich.ms Musées de Berlin De l'Île aux Musées au Musée de la RDA
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Menus exquis de main de maître Les gourmets se réjouiront de la variété de restaurants gastronomiques à Berlin. Les idées culinaires des restaurants gastronomiques sont surprenantes, créatives et tout à fait abordables pour un déjeuner.
© René Riis Horváth 2 ÉTOILES: Le restaurant Horváth propose une cuisine de première classe avec une attention particulière à la sélection et la préparation des ingrédients, au service et à l'ambiance sur les rives du canal de Landwehr. Lire la suite
© (c) visumate Hugos 1 ÉTOILE: Au 14ème étage, vous trouverez des mets modernes, étoilés au Michelin et une vue panoramique sur Berlin. Lire la suite
© White Kitchen Irma La Douce 1 ÉTOILE : Vous pouvez déguster la cuisine française la plus raffinée chez Irma La Douce. La carte propose des classiques comme le ris de veau, les escargots, les huîtres, mais aussi des réinterprétations inhabituelles. Lire la suite
© visitBerlin, Foto: Pierre Adenis Katz Orange Au-delà des plats Tex-Mex habituels, le chef du « Katz Orange » donne à ses plats pour la plupart régionaux une touche originale sud-américaine. Les limonades faites maison dans les saveurs lavande/orange et mangue/coriandre sont également une véritable explosion rafraîchissante pour le palais. En été, une terrasse offre la possibilité de se prélasser au soleil dans une arrière-cour berlinoise idyllique. Lire la suite
© GettyImages, Foto: LauriPatterson Kochu Karu Dans ce restaurant petit mais raffiné du Prenzlauer Berg, récompensé par un "Bib -Gourmand" du Guide Michelin, la cuisine coréenne moderne se mêle à la cuisine espagnole traditionnelle. Lire la suite
© Foto: Kristina Kast Le Petit Royal Le Petit Royal a ouvert à côté du célèbre Grill Royal en 2016 à l'ouest de la ville. L'actrice franco-allemande Jeanne Tremsal s'occupe de… Lire la suite
© Hotel Adlon Kempinski Lorenz Adlon 2 STELLE: Lusso classico in una posizione privilegiata: vini pregiati e servizio perfetto completano l'alta cucina dell'hotel, che non lascia nulla a desiderare nemmeno agli intenditori più esigenti. Lire la suite
© visitBerlin, Foto: Mo Wüstenhagen Lovis La Kantstraße es famosa por su profusión de restaurantes internacionales. Y ahora que el LOVIS ha abierto sus puertas, hay una emocionante… Lire la suite
© visitBerlin, Foto: Claudio Fragasso Lutter & Wegner Lutter & Wagner, sur Gendarmenmarkt, est une institution berlinoise qui veille, avec son mélange typique de convivialité et d'élégance, à ce que les hôtes du monde entier s'y sentent bien. La cuisine est aussi traditionnelle, les spécialités locales étant mariées à la finesse autrichienne. La célèbre cave à vins invite en outre à boire un bon cru sous la voûte en ogives rustique. Lire la suite
© Foto: Marko Seifert Nobelhart & Schmutzig 1 ÉTOILE : on ne mange pas à la carte, mais un menu saisonnier à 10 plats qui change tous les jours. Lire la suite
© (c) visumate Oh, Panama Le Oh, Panama est un lieu qui veut apaiser les envies d'ailleurs tout en offrant à ses hôtes un cadre familier. Cela se reflète dans l… Lire la suite
© visitBerlin, Foto: Günter Steffen Papillon 1970ies Glamour directement au Zoologischer Garten : Au Papillon, la danse après le dîner fait tout simplement partie du programme. Lire la suite
© Caroline Prange Pars Pralines & Fine Dining Des chocolats artistiques au restaurant gastronomique : la fondatrice de Pars, Kristiane Kegelmann, est une artiste de formation. Lire la suite
© patio-berlin.de Patio Le bateau-restaurant Patio est ancré dans le centre ville entre le château de Bellevue et le ministère de l’intérieur. Le gastronome Mathias Böhme a réalisé ici son rêve qui était de créer un temple gourmet sur la Spree. À bord, on y sert de la cuisine raffinée sur deux ponts différents ou dans le jardin d'hiver du bateau. Lire la suite
© eat! berlin prism 1 ÉTOILE : Cuisine européenne de pointe inspirée des traditions levantines : Le restaurant prism propose une cuisine créative à base de produits de qualité et de vins soigneusement sélectionnés. Lire la suite
© Fotograf: Manuel Becerra Restaurant 136 Une expérience culinaire particulière à Mitte : la cuisine péruvienne-italienne Lire la suite
© visitBerlin, Foto: Fotoagentur Wolf, freiheitswerke Restaurant am Steinplatz Le chef Oliver Fritz combine la cuisine régionale allemande avec des saveurs du monde entier et essaie toujours de nouvelles et intéressantes compositions gustatives. Lire la suite
© Getty Images, Foto: Thomas Barwick Restaurant Macionga Découvrez des compositions gustatives aromatiques à base de produits régionaux de qualité, accompagnées de vins fins. Lire la suite
© Nils Hasenau Restaurant Tim Raue 2 ÉTOILES : Le restaurant Tim Raue, situé près de Checkpoint Charlie, propose une cuisine d'inspiration asiatique qui allie perfection japonaise, saveurs thaïlandaises et philosophie chinoise, renonce aux accompagnements comme le pain et le sucre. Lire la suite
© visitBerlin, Foto: visumate Richard La carte du Richard comprend une cuisine française raffinée. L'idée de proposer un menu chaque mois, dans lequel de nombreux plats peuvent être choisis est également d'inspiration française. Un menu végétarien est disponible. L'ambiance du restaurant décoré d'une étoile Michelin en 2015 est très chic avec de l'art moderne. Lire la suite
© Ristorante Mario Ristorante Mario L'art de vivre à l'italienne, des serveurs parfaits, une ambiance pleine de style et d'amour : Au Ristorante Mario, vous serez entre de bonnes mains avec vos amis et votre famille. Lire la suite