Kochu Karu

Le petit mais très bon restaurant de Prenzlauer Berg, décoé d‘un "Bib - Gourmand" du Guide Michelin, combine la cuisine coréenne moderne et la cuisine traditionnelle espagnole. L'hôtesse coréenne et le chef espagnol servent du Tapas ou Banchan, comme on appelle les petits amuse-gueule en Corée du Sud, comme entrée. La fusion de la cuisine asiatique et méditerranéenne se retrouve également dans les plats principaux. En plus des ingrédients typiques, l'équipe de Kochu Karu utilise également des légumes régionaux et du gibier du Brandebourg, ainsi que du poisson de la région de Müritz, et ajoute une excellente sélection de vins à ses plats.

Le premier jeudi du mois, Kochu Karu organise son "SingMahl" et sert un menu sélectionné de quatre plats avec de la musique classique. Les réservations sont recommandées.