Oh, Panama

Le Oh, Panama est un lieu qui veut apaiser les envies d'ailleurs tout en offrant à ses hôtes un cadre familier. Cela se reflète dans l'aménagement et la cuisine. Les deux jouent à combiner le familier avec le nouveau et l'inhabituel et ouvrent ainsi de nouvelles perspectives sur le connu. Le OH, PANAMA En tant que projet du groupe Contemporary Food, le Oh, Panama s'est également donné pour mission de redéfinir le secteur de la restauration. Vous pourrez y déguster une cuisine haut de gamme dans une atmosphère de bien-être décontractée.

Ce concept de restauration moderne est d'ailleurs inspiré du livre pour enfants de Janosz "Oh, qu'il est beau le Panama", dans lequel le petit tigre et le petit ours partent à la recherche du Panama lointain dont ils ont lu le nom sur la caisse de bananes à l'odeur si paradisiaque. Ils finissent par arriver chez eux. Dans l'esprit des deux aventuriers, il est certain que Oh, Panama accorde une grande importance à la durabilité et à la régionalité des ingrédients utilisés.