Nobelhart & Schmutzig

El restaurante de la Friedrichstraße, discreto desde el exterior, solo utiliza productos de Berlín y sus alrededores. Los huéspedes se sientan en la barra, que rodea la cocina abierta por tres lados. No se come a la carta, sino que hay un menú de temporada de 10 platos que cambia todos los días. Este concepto fue galardonado con una estrella por la guía Michelin.