Nobelhart & Schmutzig

Il ristorante poco appariscente dall'esterno sulla Friedrichstraße utilizza esclusivamente prodotti provenienti da Berlino e dintorni. Gli ospiti si siedono al bancone, che incornicia su tre lati la cucina a vista. Non si mangia à la carte, ma viene invece proposto un menù stagionale di 10 portate che cambia quotidianamente. Questo concetto è stato premiato dalla guida Michelin con una stella.