![Deutsche Kinemathek - Museum für Film und Fernsehen](/system/files/styles/visitberlin_teaser_menu_visitberlin_tablet_landscape_1x/private/image/_MST0911_web_0.jpg?h=bf5d81ba&itok=3-wE1_pY)
Charlottenburger Chaussee 109
13597 Berlin
030 3325772
marian@ich.ms
La capital es conocida por su combinación de tradición y modernidad, y lo mismo se puede aplicar a los establecimientos especializados en cocina alemana. Viaje de vuelta al año 1900 en los barcos restaurante, las cervecerías tradicionales, las tabernas antiguas de Berlín y los restaurantes tradicionales como el "Zum Schusterjungen" en Danziger Straße, donde podrá saborear albóndigas, rollos de carne y col roja. Pero también podrá degustar cocina alemana moderna en los incontables cafés, bistros, bares y restaurantes de la capital. Las tapas alemanas (codillo de cerdo, patatas gratinadas, escalope o ensalada de arenque en pequeñas porciones) de "Die Schule", un establecimiento situado en la avenida Kastanienallee y rodeado de edificios antiguos en Berlín-Mitte, están en boca de todos. Incluso los clásicos como el escalope se preparan de forma creativa, por ejemplo, en el restaurante Schnitzelei de Berlín-Charlottenburg.