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eat! berlin 2020
© eat! berlin

Prism

La cocina gourmet europea se une a las tradiciones levantinas

Tiburones con almendras Marcona, atún rojo posterior, rábano azul y castor de Urfa... Suena emocionante, y lo es. Más tarde, hay codorniz madurada en seco con arroz crujiente y petit fours de postre.... Se puede pedir por copas una variedad de vinos maravillosos, incluidos los mejores vinos levantinos.

Disfrute de un delicioso menú de 8 platos creado por el galardonado chef Gal Ben Moshe en salas minimalistas y elegantemente amuebladas. Sabe combinar infaliblemente su tierra natal israelí y todas sus inspiraciones culinarias con la cocina europea, pero también con la mejor cocina del Líbano, Siria y otros países. Disfrute de una emocionante experiencia de sabores y elija entre la que probablemente sea la mayor variedad de vinos levantinos de Berlín.