Borchardt
Alemán, francés
El Borchardt, cerca de Gendarmenmarkt, es una institución berlinesa donde frecuentemente se dan cita las personalidades. Desde el punto de vista culinario, este exclusivo local oscila entre la cocina alemana y francesa, que armonizan perfectamente con la elegante decoración. La especialidad de la casa: el jugoso Wiener Schnitzel (filete empanado al estilo vienés).
