![Deutsche Kinemathek - Museum für Film und Fernsehen](/system/files/styles/visitberlin_teaser_menu_visitberlin_tablet_landscape_1x/private/image/_MST0911_web_0.jpg?h=bf5d81ba&itok=3-wE1_pY)
Charlottenburger Chaussee 109
13597 Berlin
030 3325772
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Saisonal in kleiner Runde
Nel ristorante Ernst di Wedding, dodici ospiti hanno spazio in cucina per sperimentare dal vivo la preparazione del loro pasto per una sera. I viticoltori e i contadini da cui il ristorante acquista i suoi prodotti sono informati. Si tratta principalmente di piccole imprese e aziende agricole della regione. Il principio della cucina: qui si cucinano solo cibi di stagione.
Il ristorante Ernst ha una stella Michelin dal 2019.