Berliner Schokoladen Manufaktur 31°
Il seme al centro dell'attenzione
Chi pensa di sapere come sia il gusto del <strong> cioccolato </strong>, dovrebbe visitare la fabbrica di cacao Belyzium a Berlino Mitte. "Dall'albero alla tavola" è il motto: i semi di cacao sono seguiti in tutto il processo di fabbricazione, dalla piantagione in Belize alla finitura e monitorati sino a quando arrivano alla vendita nel magnifico negozietto. Per immergersi completamente nel mondo del cacao, si può frequentare uno degli interessanti seminari e creare la propria leccornia.