Street Food en Berlín
Comida en cada esquina
Ingredientes de alta calidad, sabores exóticos y un ambiente relajado: la comida callejera es parte integrante de la vida cotidiana en Berlín. Ya sea para relajarse en mercados y festivales, cuando el tiempo apremia en la vida cotidiana o para saciar el hambre en una noche de fiesta. Sólo el currywurst y el döner kebab son originarios de Berlín y desde hace tiempo han alcanzado un estatus de culto.
Berliner Currywurst
La La currywurst comenzó su marcha triunfal en un quiosco berlinés. Hoy se puede disfrutar de este clásico de la comida callejera en innumerables locales de comida para llevar de toda la ciudad, desde Witty's Currywurst en Schöneberg hasta Konnopke's Imbiss en Pankow. Con o sin patatas fritas, roja o blanca o incluso vegana: en cada puesto sabe un poco diferente. Cualquiera tiene su propia receta secreta para la salsa de curry casera y un proveedor de salchichas bien elegido. Pero la pregunta más importante en Berlín sigue siendo: ¿con o sin piel?
Curry61 - Hackescher Markt
Calidad que se puede saborear es el lema de Curry61 y estamos de acuerdo con sus chicos y chicas. Si te apetece comer salchichas al curry en Mitte, no dejes de pasarte por Curry61, en Hackescher Markt. En Curry 61 obtendrá calidad de la región. Currywurst y patatas fritas (también veganas) con salsa de curry casera: un sueño.
Berliner Döner
Döner Kebab es un original berlinés. Un trabajador turco lo inventó en Berlín en los años setenta. Hoy en día, la combinación de jugosa carne asada en una brocheta, ensalada fresca y salsa picante en un crujiente pan plano se encuentra en casi todas las esquinas. Muerda el kebab en puestos famosos como Mustafa's vegetable-Kebab en Mehringdamm o Vöner en Friedrichshain.
Comida callejera vegana
Ninguna otra ciudad de Alemania tiene tantos restaurantes puramente veganos y vegetarianoscomo Berlín. También hay muchas opciones veganas en el sector de la comida callejera. Prácticamente no hay merendero, vendedor ambulante o puesto de comida callejera que se precie sin una alternativa vegana o vegetariana. Tanto los clásicos berlineses antes mencionados como las especialidades exóticas pueden disfrutarse ahora sin productos animales.
Descúbralo todo sobre los puntos calientesde comida sostenible en Berlín.
Mercados callejeros de alimentos en Berlín
Los mercados de Berlín Mercadosy Mercados semanales se han convertido en puntos de comida callejera. Probablemente el más conocido de los pabellones sea Markthalle Neun, donde cada jueves puedes darte un festín de food trucks en el "Street Food Thursday".
En nuestro calendario de eventos, encontrará eventos interesantes relacionados con la escena culinaria de la capital. Entre ellos destacan la Gelato Week, el Italian Street Food Festival, el Thai Bridge (sucesor del famoso prado tailandés) ¡y muchos más!
