Zum Schusterjungen
vera cucina casalinga
Zum Schusterjunge è un vero e proprio unicum: nel cuore del quartiere alla moda di Prenzlauer Berg, situato tra ristoranti hipster, snack bar vegani e negozi biologici, si trova il classico Urberlin. Da quasi 100 anni qui si sono radunate persone di ogni tipo: lavoratori che venivano qui dopo il turno di notte, oggi sono abituali, residenti nei quartieri e numerosi turisti. Se volete provare un vero sauerbraten, gulasch fatto in casa, involtini e stinco di maiale secondo la ricetta della mamma, è necessario prenotare in anticipo.
