Qui una volta si conservavano lo Zwieback, un tipo di pane croccante e dolcificato, e il Kommissbrot, il pane dell'esercito per la guarnigione prussiana, ai tempi della guerra fredda poi la cosiddetta "Riserva del Senato", tra cui carbone, sale e carne in scatola. Oggi l'Heeresbäckerei è un elegante locale di eventi e nella parte posteriore ospita il ristorante Spindler & Klatt.
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