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Street Food
© GettyImages, Foto: Hinterhaus Productions

Möllers Köttbullar

Polpette svedesi - anche vegane

Queste polpette sono caratterizzate da una visione sostenibile. Sono realizzate con carne di manzo biologica o, in versione vegana, con proteine di pisello e sono accompagnate da patate tedesche, che formano una simbiosi setosa con latte e burro biologici. La salsa alla panna e i mirtilli rossi, anch'essi di produzione biologica, sono ovviamente un must. Se vi viene l'acquolina in bocca, allora dovete visitare il Köttbullar di Möller. L'azienda stessa descrive l'attenzione alla sostenibilità come il suo "DNA". Oltre a utilizzare ingredienti di alta qualità, Möllers Köttbullar incoraggia i suoi ospiti a portare con sé le proprie confezioni riutilizzabili. Con la sua fresca livrea blu intenso e le accoglienti panchine all'esterno, questo negozio di street food di quartiere fa venire voglia di fare una deviazione con gli amici.