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Dim Sum: cucina asiatica a Berlino
Dim Sum: cucina asiatica a Berlino © visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Nhat Long

Un viaggio gastronomico in Asia

Rivestito di un nuovo look, il Nhat Long invita a partire per un viaggio gastronomico in Asia. Mentre i mobili provengono direttamente dal Vietnam, il menu tradisce sotto tantissimi aspetti l'influenza della cucina asiatica. Vengono serviti la zuppa pho del Vietnam settentrionale, i frutti di mare, il sushi e i piatti piccanti con influenze in parte indiane in parte tailandesi, ulteriormente nobilitati da richiami alla cucina francese. Altrettanto internazionale si presenta la carta delle bevande che, oltre al sakè di Ueno Gourmet, propone anche champagne, vini di tendenza e cocktail creativi.