JABE Dine & Bar
Fascino giapponese a Berlino
Il nome dice tutto: JABE è l'abbreviazione di Giappone e Berlino ed esprime l'idea di portare un pezzo di Giappone a Berlino. Le tapas sono servite per la condivisione in stile giapponese. Questi si ispirano non solo alla cucina tradizionale giapponese, ma anche alle influenze multiculturali della cultura culinaria berlinese. Accenti giapponesi si ritrovano anche nel concetto di stanza, che si mantiene nei toni del nero e del beige, piacevolmente elegante e sobrio.