Wasser - Bar de fruits de mer
Poissons et fruits de mer
Des huîtres aux petits pains au poisson, le menu au bord de l'eau est varié. Anciennement connu sous le nom de restaurant étoilé Cordo, le Seafood Bar présente un concept rafraîchissant et décontracté. Il est servi par le jeune chef hanséatique Yannic Stockhausen, également connu comme ancien chef du Cordo. Outre différents plats de poisson et de fruits de mer, la carte propose toujours une option végétalienne. Le tout est accompagné d'un grand choix de vins du monde entier et de saké japonais.