Wasser Seafood Bar

Il menu in acqua spazia dalle ostriche ai sandwich di pesce. Precedentemente noto come ristorante stellato Cordo, il Seafood Bar si presenta con un concetto rinfrescante e informale. La cucina è curata dal giovane chef anseatico Yannic Stockhausen, noto anche come ex capo chef del Cordo. Oltre a vari piatti a base di pesce e frutti di mare, il menu offre sempre un'opzione vegana. È presente anche un'ampia selezione di vini provenienti da tutto il mondo e di sakè giapponese.