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Gericht mit Gemüse, Koriander und Sesam
Gericht mit Gemüse, Koriander und Sesam © Getty Images, Foto: Lisovskaya

Beets & Roots

Gesundes Fast Food & große vegane Auswahl

Gesundes Fast Food, ehrliche und unkomplizierte Gerichte mit dem Schwerpunkt auf vegetarisch und vegan. Unter anderem bieten die beiden Betreiber des Restaurants Wraps, Salate und Bowls an, wie es sie in Städten wie London oder New York schon lange gibt. Zu finden ist das stylische Restaurant in Berlin mittlerweile acht mal. So zum Beispiel der Großen Hamburger Straße in Berlin-Mitte, aber auch an anderen zentral gelegenen Standorten und am Flughafen BER. Beets & Roots ist auf soziales Engagement bedacht und spendet für jede verkaufte Bowl einen Euro an eine Partnerorganisation wie die Berliner Tafel. Im Sinne der Nachhaltigkeit wird auf recyclebares Verpackungsmaterial und nachhaltigere Lieferketten geachtet. Schon seit 2020 gibt es ein Pfandsystem für Mehrweg-Bowls.