Schneeweiß

L'ospite che entra viene prima di tutto abbagliato, non dal sole dei ghiacciai, ma dal design interno del ristorante più volte premiato che ricorda il paesaggio alpino e che si chiama semplicemente "Schneeweiß" ("bianco come la neve") Ma niente paura, il menò non comprende solo gelato. Si possono soprattutto gustare i piatti sostanziosi della cucina delle Alpi, dalla Wiener Schnitzel ("specie di cotoletta alla milanese"), fino agli Spätzle (tipo di pasta). Il fine-settimana una colazione buffet di stile alpino invita a fare una scorpacciata.