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Sushi
© GettyImages, Foto: Enrique Díaz/7cero

Roji

Sushi più fine

Il Roji offre sushi al massimo livello. Specialità di sushi selezionate vengono servite in un ambiente tradizionale giapponese. L'arredamento e la preparazione dei piatti seguono l'idea dei cinque elementi acqua, terra, vento, fuoco e silenzio. A proposito, Roji significa "terreno coperto della rugiada", una forma speciale del giardino giapponese.