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Pasternak
Pasternak © visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Pasternak

Specialità russe e dell'Est Europa

Questo cafè-ristorante russo sembra derivare dal romanzo del Dott. Zivago, come fa comprendere il nome. Come uno dei primi indirizzi presso la Wasserturm nel quartiere di Prenzlauer Berg, è un luogo di ritrovo per il mondo intellettuale e allo stesso tempo un ristorante esclusivo. In un ambiente dallo stile accurato, tipico del periodo a cavallo dei due secoli, vengono serviti sul piatto piatti dolci e sostanziosi, come pelmeni, pesce o blini.