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Kuchen
© Getty Images, Foto: Luis Alvarez

Kuchen Kaiser

Chiacchierate bevendo un caffè nel quartiere di Kreuzberg

Nel 1866, Konrad Kaiser fondò la sua ditta Kuchen-Kaiser sulla piazza Oranienplatz nel quartiere di Kreuzbrug dove è situata tuttora. Il cantante di strofette satiriche Otto Reutter descrive uno dei locali Kuchen-Kaiser nella poesia Jahrmarktsrummel (Viavai della fiera). Uno dei celebri clienti fissi è stato il compositore Paul Linckeche da Kuchen-Kaiser giocava regolarmente a skat (gioco con le carte). Kuchen Kaiser porta il marchio "Berlin barrierefrei" (Berlino senza barriere).