Prendre un café à Prenzlauer Berg

C'est comme si le quartier Prenzlauer Berg était dédié à l'art de prendre un café assis bien confortablement. Lors de votre balade à travers les rues du quartier, prévoyez impérativement assez de temps pour déguster un café, voire plus si affinité. Le week-end avec un petit-déjeuner tranquille, à la va-vite après le déjeuner, accompagné d'un gâteau pour une après-midi décontractée ou à emporter... Décaféiné ou non ; foncé, clair ou moyen ; torréfié, caramélisé, fruité et épicé ; avec ou sans lait, végane et sans lactose, avec du lait végétal de soja, de céréales ou de noix... Il y a autant de variantes de préparation du café que de cafés à Prenzlauer Berg.

Le meilleur café

Si vous êtes tenté par une tasse de café aromatique, enfoncé dans un gros fauteuil en cuir des années 70, ne ratez pas le Godshot dans la Immanuelkirchstraße. Ici aussi, chaque « shot » de café est pesé à l'aide d'un pèse-lettre extra précis.

Au Bonanza Coffee Heroes dans l'Oderberger Straße, attendez-vous à une dégustation savoureuse. Les propriétaires ont fait de longues recherches pour trouver les meilleures variétés de café et les meilleures méthodes de préparation dans le monde entier : le résultat n'est autre qu'une réussite au niveau mondial !

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