BRIKZ - Cuisine gourmande créative à Charlottenburg
Une cuisine moderne, des ingrédients régionaux, des expériences inoubliables
Le BRIKZ, à deux pas de la Savignyplatz, combine une cuisine gastronomique moderne avec une atmosphère détendue.
Au milieu des remarquables murs de briques rouges qui donnent son nom au restaurant, vous découvrirez des plats de saison à base de produits régionaux, raffinés et agrémentés d'une acidité rafraîchissante et d'herbes rares.
Le chef Arne Anker, plusieurs fois récompensé, et son équipe créent chaque menu avec passion et souci du détail. Qu'il s'agisse d'un dîner romantique en tête-à-tête ou d'un événement réunissant jusqu'à 58 invités, le BRIKZ offre un espace pour des expériences culinaires inoubliables.
Les accents créatifs de l'intérieur sont particulièrement séduisants, notamment les œuvres d'art du voisinage, qui reflètent la philosophie moderne et non conventionnelle de l'établissement.
