Golvet

Feeling Manhattan à Berlin : situé au 8e étage et à 32 mètres de hauteur, le restaurant Casual Fine Dining Golvet offre une vue unique sur la Potsdamer Platz. Depuis 2017, le Golvet est récompensé successivement par une étoile Michelin.

Le chef Jonas Zörner, désigné maître cuisinier de Berlin en 2022, est synonyme, avec son équipe, d'excellence culinaire et de perfection artisanale. Focalisé à 100% sur le produit et aussi durable et régional que possible, tel est le credo du Golvet.