Disgusting Food Museum

En el museo hay más de 90 muestras gastronómicas por descubrir. En el Bar de degustación podrá poner a prueba sus propios límites de tolerancia con pequeñas muestras. Sin embargo, la exposición es algo más que un espectáculo: también pretende animar a los visitantes a reflexionar sobre el significado de la comida y el sabor en las diferentes culturas.

Así puedes convertirte en un foodpunk

El asco es una emoción humana fundamental, pero no es universal. Lo que a una persona le parece delicioso, a otra puede parecerle simplemente repulsivo. Durante una visita al Museo de la Comida Repugnante, te darás cuenta rápidamente de cuáles de los alimentos expuestos te hacen sentir más incómodo. Se exponen, por ejemplo, batidos de rana de Perú y queso de gusano de Cerdeña. Pero el maloliente durian tailandés y el surströmming, el legendario arenque podrido de Suecia, también se pueden admirar en el museo.

Al final de la exposición, podrá probar algunos de los alimentos por sí mismo: En el Bar de degustación, algunas de las exposiciones alimentarias -por ejemplo, ciertos tipos de queso o insectos comestibles como saltamontes y gallo- no sólo se pueden contemplar, sino también probar su sabor. Pequeñas muestras asquerosas se pueden llevar y degustar en casa. Cualquiera que se haga una foto con su cara asquerosa y la envíe al Museo de la Comida Asquerosa tendrá la oportunidad de aparecer en los canales de las redes sociales o en la página web del museo, donde se publicarán las mejores imágenes.

Cuestionando las percepciones culturales de la comida

El Museo de la Comida Asquerosa va más allá de exponer comida asquerosa. Philoscience, la empresa que gestiona el museo, también quiere animar a los visitantes a cuestionar sus propias preferencias alimentarias: ¿Por qué una cosa me parece repugnante y otra no? ¿Cómo come la gente de otros continentes y otras culturas?"

La exposición demuestra lo que es posible en términos culinarios y hasta qué punto lo que comemos está influido culturalmente. Un alimento que te causa indignación puede ser algo normal en el menú de alguien de otra cultura. La exposición también plantea cuestiones éticas y políticas: ¿De dónde proceden nuestros alimentos? ¿Cuál es el precio de nuestro disfrute? ¿Qué y cómo queremos comer en el futuro?

Lo más destacado del Museo de la Comida Repugnante de Berlín

• Exposición permanente de los alimentos más repugnantes de las culturas occidentales;
• Más de 90 alimentos desconocidos expuestos
• Oportunidad de probarlos usted mismo en el bar de degustación
• Pequeñas muestras para llevar

Consejos de visitBerlin para su visita al museo

Para llegar al Museo de la Comida Repugnante en transporte público, lo mejor es desplazarse hasta la estación de metro Stadtmitte o hasta la estación de metro Kochstraße, en el Checkpoint Charlie. También es fácil llegar al museo con las líneas de autobús M29, 200 y 265. Si viene desde la estación de Stadtmitte, cruce primero Leipziger Straße y gire después por Schützenstraße.

El Museo de la Comida Asquerosa se encuentra en las inmediaciones de Checkpoint Charlie. El paso fronterizo germano-alemán más famoso es escenario de numerosas novelas de suspense y espionaje. Hoy en día, el puesto de control es un popular motivo fotográfico. También puede visitar el  Mauermuseum para aprender más sobre la época del Berlín dividido y la Guerra Fría.
Para los que tengan ganas de ir de compras, hay numerosas tiendas y oportunidades comerciales en la cercana Friedrichstraße. El Mall of Berlin, con unas 300 tiendas, también está a un paso del Museo de la Comida Repugnante.