Du Bonheur

El nombre lo dice todo. De miércoles a domingo, los más golosos pueden disfrutar de la repostería francesa y ver la preparación de pasteles en Du Bonheur. En esta cafetería elegantemente amueblada, Stephan Zuber, antiguo chef de Uma, y la pastelera Anna Plagens, que aprendió su oficio en la pastelería francesa Pierre Hermé, miman a sus invitados con éclairs, croissants y tartelettes. Para un apetito más fuerte, hay variaciones de quiche preparadas con mucho cariño.