Du Bonheur

Hier ist der Name Programm. Jeden Mittwoch bis Sonntag können Feinschmecker im Du Bonheur die französische Pâtisserie genießen und bei der Zubereitung zusehen. In dem stilvoll eingerichteten Café verwöhnen Stephan Zuber, früherer Küchenchef im Uma, und Konditorin Anna Plagens, die ihr Handwerk beim französischen Pâtisserie-Meister Pierre Hermé gelernt hat, ihre Gäste mit Eclairs, Croissants und Tartelettes. Gegen den herzhaften Appetit gibt es liebevoll zubereitete Quiche-Variationen.