Naschmarkt International

Von Alfajores bis Amaretti, Baklava bis Brigadeiros, Churros bis Cheesecake, Ladoo bis Lokma, Mochi bis Marzipan – hinter jedem dieser süßen Klassiker stecken Geschichten. Manche Rezepte wanderten mit Handelsrouten, andere reisten mit Menschen, wurden angepasst, weitergegeben, neu erfunden.
Der Naschmarkt bringt diese Geschichten zusammen: mit handwerklich hergestellten Spezialitäten, mit Bäcker*innen, die ihre Fertigkeiten zeigen, und mit einem offenen Blick auf süße Kulturen im Wandel.

• Der große Markt lädt zum Naschen und Einkaufen.
  
• Auf der Bühne zeigen echte Zuckerbäcker*innen, Chocolatiers und Pâtissiers ihr Handwerk.
  
• Dazu gibt es ein buntes Kinderprogramm der Kochschule Neun und Rausch.
  
• Auf der Süßen Bühne zeigen Chocolatiers, Pâtissiers und Zuckerbäcker*innen ihr Handwerk.  
  

Und: Für die ersten 500 Besucher*innen gibt es gratis eine Tragetasche von Rausch mit einer tollen Auswahl ihrer Schokolade aus Edelkakao!