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Auf der nachhaltigen Tour bei Florida Eis haben Teilnehmer die Gelegenheit, zu erfahren, wie CO2-neutrales Eis hergestellt wird und dabei natürlich auch die köstlichen Sorten zu probieren.
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Eiscreme
Bei Florida Eis wird Umweltbewusstsein nicht nur versprochen, sondern täglich gelebt. Die neue Produktionsstätte im Zeppelinpark in Berlin-Spandau markiert eine Revolution in der Eisherstellung.
In der Manufaktur verbindet Florida Eis handwerkliches Können mit modernsten ökologischen Konzepten – von umweltschonender Technik bis zur maximalen Nutzung erneuerbarer Energien. Durch Photovoltaik, Solarthermie und innovative Rückgewinnungssysteme aus der Kältetechnik sowie hocheffiziente Tiefkühlung und den Verzicht auf Pumpen und Dosieranlagen wird eine handwerkliche Produktion mit minimalem ökologischem Fußabdruck ermöglicht.
Durch die geschickte Kombination verschiedener Komponenten erreicht die Manufaktur eine CO2-neutrale Produktion, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Umwelt schont.
Der Eintritt ist frei, eine Anmeldung erforderlich.
Zusätzliche Informationen
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