Die Geschichte des Hauses Bahlsen. Keks – Krieg – Konsum 1911–1974

• Wie hat sich der Mittelstand zum Nationalsozialismus gestellt?
  
• Wie dachten und handelten Familienunternehmer angesichts der politischen und ökonomischen Erschütterungen des 20. Jahrhunderts?
  
• Wie gestalteten sie das Verhältnis zu ihrer Belegschaft? Und wie wurden ausländische Zwangsarbeitskräfte im „Dritten Reich“ behandelt?
  

Auf der Grundlage bislang nicht ausgewerteter Quellen gehen die Autoren diesen Fragen nach.


Hartmut Berghoff ist Direktor des Instituts für Wirtschafts- und Sozialgeschichte an der Universität Göttingen. Von 2008 bis 2015 leitete er das Deutsche Historische Institut in Washington. Zu seinen Veröffentlichungen gehören Moderne Unternehmensgeschichte (2004, 2. Aufl. 2016) und Verdienst und Vermächtnis. Familienunternehmen in Deutschland und den USA seit 1800 (2020, Mitautor).


Manfred Grieger lehrt als Honorarprofessor am Institut für Wirtschafts- und Sozialgeschichte der Universität Göttingen. Von 1998 bis 2016 leitete er die Abteilung Historische Kommunikation der Volkswagen AG. Zu seinen Publikationen zählen Das Volkswagenwerk und seine Arbeiter im Dritten Reich (1996, Mitautor) und Sartorius im Nationalsozialismus (2019).


Christine Glauning, Historikerin, ist Leiterin des Dokumentationszentrums NS-Zwangsarbeit der Stiftung Topographie des Terrors.