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Charlottenburger Chaussee 109
13597 Berlin
030 3325772
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Cucina fusion di alto livello
Ne siamo sicuri: qui troverete la cucina fusion più romantica della città. Rosa Panzera e Duc Anh Tran, infatti, non sono uniti solo dall'amore per il buon cibo: i due sono una coppia anche nella vita. È Rosa che porta l'anima gastronomica italiana nel Cicchetti da Rosa: non a caso la sua famiglia gestisce a Friedenau un ristorante siciliano. Dal canto suo Duc, che con le sue origini vietnamite dosa sapientemente gli aromi asiatici nei piatti, è da tempo appassionato anche della cucina del Bel Paese. Oltretutto, con la Salumeria Rosa e il ristorante Acht&Dreißig a Mitte ha già portato al successo due altri ristoranti a Berlino.