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Cucina casalinga vegana
Avete voglia di involtini, polpette di Königsberger o filetti di matjes alla crema? La versione vegana di questi classici della cucina casalinga tedesca viene portata nel piatto dalla cucina del Forester. Naturalmente, anche la cotoletta vegana e il kebab vegano fanno parte del menu. Gli ingredienti provengono da fornitori biologici di Berlino e variano a seconda della stagione. Deliziose torte e crostate vegane addolciscono la visita. E se avete voglia di una colazione sontuosa, non rimarrete delusi. Potrete scegliere tra pancake, yogurt di soia vegano o formaggi e salumi vegani. Il posto giusto per tutti coloro che vivono in modo vegano ma non vogliono rinunciare a nulla.