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Mondhuegel Bar
© Mondhuegelbar, Photo: Laura Markert

Mondhügel Bar

Simplement de bonnes boissons

Du genièvre sauvage, du poivre de Kubeben, du citron et un soupçon de café torréfié, tels sont les ingrédients du gin de Kreuzberg avec lequel on mélange au Mondhügel Bar. Ce qui est particulier, c'est que les deux gérants du bar fabriquent vraiment tout eux-mêmes - et renoncent ainsi à tout additif. "Naked Drinking" est la devise de leurs long drinks, cocktails et spiritueux, que Philipp Schmitz et Benito Opitz servent au Markthalle Neun - et maintenant aussi dans leur propre bar, qui se trouve dans un ancien bar d'angle à proximité de la Maybachufer. Outre le gin et la vodka, on y trouve du sirop de gingembre doux et piquant et du sirop de maté tonique de sa propre fabrication, à emporter et à mélanger soi-même bien sûr. Autre astuce : à partir du deuxième verre, les clients peuvent décider eux-mêmes du prix qu'ils veulent payer.