Bien que l'on puisse s'y attendre : la maison Ribbeck ne doit pas son nom à Monsieur von Ribbeck du célèbre poème de Theodor Fontane. Au lieu de cela, elle a été créée sur ordre du conseiller de l'Ordre Hans Georg von Ribbeck, qui fît fusionner deux anciennes maisons à pignon en une maison à gouttière en 1624. L'emplacement était bien choisi, mais la Breite Straße se distingue en tant que zone résidentiel chic pour des citoyens respectés et des riches marchands.
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