KUMAMI

El restaurante japonés KUMAMI, en el casco antiguo de Köpenick, convence con su cocina auténtica y fresca. Para prepararla también se utilizan ingredientes típicamente europeos de temporada, como los espárragos o la lubina, que se integran a la perfección en los platos japoneses para ofrecer al comensal una experiencia gastronómica que no le dejará indiferente. En lugar de sushi, en este pequeño y exclusivo restaurante se sirve un copioso menú de siete platos. En 2022, la guía gastronómica Gault&Millau concedió al KUMAMI dos gorros de cocinero por sus excelentes creaciones. Además, Kuma y Kumi Kenta, los fundadores de este acogedor restaurante bellamente decorado con madera, también venden preciosa ropa de niño de estilo japonés. Ambos son interioristas con mucho talento que han ayudado a decorar muchos otros restaurantes de Berlín.