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Es gibt weltweit keine Spirituose, die eine größere geschmackliche Vielfalt vorzuweisen hat als der japanische Shochu. Über 53 Rohstoffe sind für die Produktion zugelassen, von Klassikern wie Gerste, Reis und Süßkartoffel bis zu ungewöhnlichen Varianten aus grüner Paprika, Sesam oder Fieberstrauch.


Sake, gemeinhin auch als "Reiswein" bekannt, hat in Japan eine lange Tradition und Kulturgeschichte. Die Geschmacksrichtungen sind extrem vielfältig, über 500 verschiedene Aromen weist dieses wundervolle Getränk auf.

Die exklusiven Tasting-Events im Atelier Ginza informieren über Hersteller, Produktionsmethoden sowie Trinkweisen der Sake. Außerdem kann natürlich reichlich davon probiert werden, und nebenbei werden spannende und lustige Anekdoten von den Reisen in das Land der aufgehenden Sonne erzählt.
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