Wasser Seafood Bar

Von Austern bis hin zu Fischbrötchen reicht die Spanne des Menüs im Wasser. Ehemals als Sterne-Restaurant Cordo bekannt, präsentiert sich die Seafood Bar mit einem erfrischend lässigen Konzept. Serviert wird dies von dem  jungen, hanseatischen Küchenchefs Yannic Stockhausen, auch bekannt als ehemaliger Chefkoch im Cordo. Neben verschiedenen Fischgerichten und Meeresfrüchten steht auch immer eine vegane Option auf der Karte. Dazu gibt es eine große Auswahl an Weinen aus der ganzen Welt, sowie japanischen Sake.