Roji

Das Roji bietet Sushi auf höchstem Niveau. Im traditionell japanischem Ambiente werden ausgesuchte Sushi-Spezialitäten serviert. Einrichtung wie auch die Zubereitung der Speisen folgen der der Idee der fünf Elemente Wasser, Erde, Wind, Feuer und Stille. Roji heißt übrigens „taubedeckter Boden“, eine besondere Form des japanischen Gartens. Es gibt ein zweite Filiale in der Mühlenstraße 1 in Pankow.