Landgut Stober
Industriekultur im Havelland
Die rote Klinkerbauweise erinnert an die Industriearchitektur des späten 19. Jahrhunderts. Tatsächlich war es auch ein bekannter Berliner Industrieller, der sich hier im Havelland seinen Landsitz errichten ließ. 1866 erwarb der Unternehmer Albert Borsig das Herrenhaus am Groß Behnitzer See und erweiterte es um landwirtschaftliche Gebäude. Zur Jahrhundertwende hatte der Betrieb eine Größe von 2.700 ha und setzte Maßstäbe in der industriellen Landwirtschaft.
Heute befindet sich in seinen historischen Mauern das Landgut Stober, das erste biozertifizierte Hotel Brandenburgs und eines der nachhaltigsten Tagungshotels Deutschlands. In zwei Dauerausstellungen kann der Besucher einen Blick in die Vergangenheit werfen. Im reizvoll gelegenen Restaurant Seeterrassen wird mit marktfrischen, regionalen und vorwiegend Bioprodukten gekocht. Genießen Sie ihre Mittagspause an der Terrasse am Uferhang und setzen Sie dann ihren Tagesausflug von Berlin aus fort zum nahegelegenen Landschaftspark Behnitz oder zum Schloss Ribbeck.
