Kin Dee

Im Kin Dee kocht das ehemalige Model Dalad Kambhu thailändische Gerichte mit großteils europäischen Zutaten. Ganz bewusst sollen hier keine Kopien thailändischer Spezialitäten angeboten werden. Typischer Papaya Salat wird mit heimischer Kohlrabi zubereitet, Äpfel ersetzen die Mango. Frische und Regionalität vermitteln hier das Urlaubsgefühl.