Gendarmerie

Das Ambiente in der Gendarmerie ist eine Hommage an die Hauptstadt. Gleich am Eingang begrüßt der „Gendarm“ die Gäste - eine Holzfigur mit Blei überzogen, die Anfang des Jahres von Künstler Jean-Yves Klein angefertigt wurde. Klein erschuf bereits das größte Holzrelief der Welt „Bacchanal“ für die Gendarmerie. Dazu wird Berliner Küche serviert, modern interpretiert, mit viel Liebe zum Detail. Von „Königsberger Klopsen“ bis zum „Berliner Hühnerfrikassee“ - ganz getreu dem Motto: „Dit is Berlin“. In den warmen Sommermonaten können Sie zudem das Flair des Gendarmenmarktes auf der Sonnenterrasse genießen.