Wie beeinflusst die Ernährung das menschliche Wohlbefinden? Kann die
richtige Ernährungsweise helfen, chronische Erkrankungen zu lindern, zu heilen
oder zu vermeiden? Und: Wo bleibt hier eigentlich der Genuss?
richtige Ernährungsweise helfen, chronische Erkrankungen zu lindern, zu heilen
oder zu vermeiden? Und: Wo bleibt hier eigentlich der Genuss?
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KEY VISUAL Sonntagsvorlesung der Charité - "Gutes Essen, schlechtes Essen?
Diese und weitere Fragen beantwortet Dr. Stefan Kabisch von der Klinik für
Endokrinologie und Stoffwechselmedizin. Der Ernährungsmediziner thematisiert verschiedene
Ernährungsformen und erläutert, wie diese auf unseren Stoffwechsel wirken und
das Risiko für Alterserkrankungen senken können.
Zudem erklärt der
Charité-Experte, was es mit der Ernährungspyramide auf sich hat, ob Essen auch
Medizin sein kann und wie wichtig auch das Genießen ist. Sie wollen mehr über wissenschaftliche Studien und die neuesten
Erkenntnisse aus der Ernährungsforschung wissen?
Kommen Sie vorbei und stellen
im Anschluss an den Vortrag auch Ihre Fragen.
Zusätzliche Informationen
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