CHIMNEYS
Hausgemachte "Schornsteinkuchen" mit Füllung und Topping
Die einen kennen es unter "Baumstriezel", andere unter "Trdelník" oder "Spettekaka". Diese Chimneys sind aus Hefeteig gebackene Kuchen, die in Streifen aufgerollt und gebacken werden. CHIMNEYS Berlin hat die einfachen Baumstriezel nun aufgepeppt. Umhüllt sind sie entweder mit Zimt & Zucker, Krokant, Himbeere oder vielen weiteren Außentoppings. Zum Befüllen der Chimneys ist die Auswahl sehr groß. Alle Produkte sind hierbei vegan. Von Einstrichen wie Schokocreme bis hin zu Früchten wie zum Beispiel Erdbeeren oder Mango. Danach folgt eine Creme, Softeis oder Sahne. Zu guter Letzt wird der Chimney Kuchen mit einer Sauce und mit einem Topping garniert. Jetzt heißt es nur noch genießen! Hier ist wirklich für jeden etwas dabei. Ob lieber fruchtig mit Himbeeren und Strawberrycream oder sehr süß mit Marshmallowfluff: die Kombination aus knusprigem Teig und einer leckeren Füllung schmeckt großartig!
CHIMNEYS existiert derzeit zwei mal in Berlin: In der Brunnenstraße und in der Warschauer Straße.