Café Botanico

Herzstück dieses gemütlichen Farm-to-table Restaurants ist der eigene 1000 Quadratmeter große Permakulturgarten. Was hier wächst und gedeiht wird tatsächlich auch in frischen, gesunden Gerichten serviert. Während der Öffnungszeiten steht der Garten allen Gästen offen. Führungen gibt es an (fast) jedem letzten Sonntag im Monat. Eine besonders süße Erinnerung aus Berlin: Honig aus der eigenen Garten-Imkerei.