
Miss Vegan
Cocina vegana, sana y vietnamita
Con un elegante estilo asiático, el Miss Vegan no es simplemente otro restaurante vegano más. Su objetivo es más bien servir cocina realmente saludable e inspirar al comensal a llevar un estilo de vida más consciente. Para ello, en la cocina de este restaurante dirigido por mujeres se presta especial atención a crear platos equilibrados y basados únicamente en productos vegetales para lograr un aporte de nutrientes ideal. En su variada carta encontrará una gran diversidad de especialidades vietnamitas, desde rollitos de primavera y gambas veganas rebozadas hasta plátano o mango rebozado, pasando por los típicos platos de pasta y arroz. Además, también se sirve sushi vegano. Y por último, pero no menos importante, también podrá degustar una gran variedad de tés, refrescos, cócteles y vinos selectos.
© Foto: Tobias Daniel Reiser