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Berlins erster Lachs-Döner
Ein wenig schwedisch muten die roten Holzhäuser vom Fischimbiss Rauch-Zeichen an. Auch die Küche passt zu Europas Norden: Frischer Fisch, geräuchert, im Brötchen, als Tapas oder in der Suppe, steht auf der Karte des gemütlichen Restaurants. Für viele Gäste aber ist der Lachs-Döner das Lieblingsgericht: Der Fisch kommt mit Gemüse vom Dönerspieß in das Fladenbrot, abgeschmeckt mit Honig-Senf-Dressing.