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Mediteranes Gemüse
Mediteranes Gemüse © Foto: Tobias Daniel Reiser

Miss Vegan

Vegane und gesunde vietnamesische Küche

Das frauengeführte Miss Vegan begeistert mit gesunder, pflanzenbasierter vietnamesischer Küche und leckerem Sushi.

Das mit elegantem asiatischem Flair eingerichtete Miss Vegan ist nicht einfach nur ein veganes Restaurant. Der Anspruch ist vielmehr, wirklich gesunde Küche zu bieten und zu einer bewussteren Lebensweise zu inspirieren. Hierfür achtet die Küche des frauengeführten Restaurants besonders auf ausgewogene Gerichte, die pflanzenbasiert eine ideale Nährstoffversorgung liefern. Auf der umfangreichen Speisekarte findet sich eine große Vielfalt vietnamesischer Spezialitäten, von Sommerrollen und gebackenen veganen Garnelen über Nudel- und Reisgerichte bis hin zu gebackener Banane oder gebackener Mango. Außerdem wird veganes Sushi serviert. Nicht zuletzt runden Tees, Limonaden, Cocktails und ausgewählte Weine das Sortiment ab.

© Foto: Tobias Daniel Reiser