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Feine Aromen und sanftes Prickeln bietet die geschmackssichere Kombination aus Sushi und Champagner im Vox Restaurant. Das Event, das japanische Meisterschaft mit französischem Savoir-vivre verbindet, hat Tradition im Grand Hyatt Berlin.


Dieser besondere Genuss wird mit Live-Musik, Spezialitäten und natürlich Champagner gefeiert. Die Gäste können in dieser Zeit nicht nur die Kreativität der Sushi-Meister am Vox Sushi Corner bestaunen, sondern sich auch den einen oder anderen Trick in der offenen Showküche abgucken.

Neben Klassikern und außergewöhnlichen Kompositionen mit Fisch, werden auch die vegetarischen Variationen die Gäste begeistern. Ein weiteres Highlight ist die Auswahl an feinstem Sashimi. 

Darüber hinaus sind die elegante Frische des Champagners und dessen vollmundige Fruchtaromen ein perfektes Pairing zu den Sushi-Kreationen – ohne dass der Charakter des edlen Schaumweins zu sehr in den Hintergrund tritt. Die hohe Qualität des Champagners zeigt sich in seiner Ausgewogenheit – als Aperitif oder als Begleiter durch den Abend.

Abgerundet wird das kulinarische Highlight durch Live-Musik.
Zusätzliche Informationen
Der Einlass beginnt um 18:30 Uhr. Um 22:30 Uhr endet das Event.

Der Abend kostet 149 Euro pro Person, Mitglieder des Gourmet Clubs und des Club Olympus zahlen nur 139 Euro pro Person.

Um Reservierungen wird gebeten telefonisch unter 030
2553 1566 oder per Mail unter vox.berlin@hyatt.com

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